野小蠻建議家長(zhǎng)們秋季給寶寶煲粥喝，寶寶長(zhǎng)高又健康！

發(fā)布日期：2020-09-17 17:25瀏覽次數(shù)：

秋天是一個(gè)比較干燥的氣候，往往這個(gè)時(shí)候也是孩子生長(zhǎng)發(fā)育較快的一個(gè)季節(jié)。所以，野小蠻身高管理專(zhuān)家建議家長(zhǎng)們?cè)谌粘Ｉ钪?，多給孩子做些湯湯水水的食物，孩子既能輕松消化吸收，又能起到滋補(bǔ)水潤(rùn)的功效。

今天小編在這里給整理了幾種粥，粥里既有主食又可以摻加各種肉類(lèi)和蔬菜，味道鮮美，絕對(duì)是給孩子滋補(bǔ)養(yǎng)身的好選擇，家長(zhǎng)們趕緊來(lái)看一看吧。

一、蔥白梗米粥

每次到換季的時(shí)候，有些孩子會(huì)不適應(yīng)這種天氣的變化，很容易患風(fēng)寒感冒，而這種蔥白粳米粥就是非常好的選擇。它的功效是解表散寒，和胃補(bǔ)中，適用于小兒風(fēng)寒感冒。

材料準(zhǔn)備：蔥白、生姜、大米、白糖。

煲粥步驟：將蔥白摘去外皮，沖洗干凈，切段；生姜洗凈、去皮、切片；大米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時(shí)；將大米倒入鍋中加適量清水，大火燒開(kāi)后加入蔥白段、生姜片；再改用小火熬煮成粥；關(guān)火前加入少許白糖調(diào)味，即可食用。

二、陳皮大米粥

這種粥的功效是理氣健脾、開(kāi)胃消滯、化痰止咳，適合消化不良、食欲不振的孩子食用。

材料準(zhǔn)備：陳皮、大米

煲粥步驟：將陳皮洗凈，切細(xì)絲；大米淘洗干凈，倒入鍋中，加入陳皮絲及適量清水，熬煮成稀粥即可。

三、小米紅棗粥

大人小孩都愛(ài)喝的粥，紅棗和小米營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都很高，熬成粥可以補(bǔ)氣養(yǎng)血、清熱除濕、養(yǎng)胃健脾、安神健腦，特別適合身體虛弱、睡眠不好、貧血的孩子食用。

材料準(zhǔn)備：小米、紅棗、紅糖。

煲粥步驟：小米清洗后浸泡30分鐘；紅棗洗凈、去核、切小片；將準(zhǔn)備好的小米和紅棗放入鍋中，倒入適量清水，大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火慢慢熬煮1小時(shí)；待粥煮至粘稠，用勺子不停翻攪，避免糊鍋；出鍋前10分鐘加入少許紅糖融化到粥里即可。

四、雞蛋蔬菜粥

這是一道非常有營(yíng)養(yǎng)的快手早餐粥，早上給寶寶煲碗雞蛋蔬菜粥，補(bǔ)肺養(yǎng)血、滋陰潤(rùn)燥、補(bǔ)脾和胃、促進(jìn)消化，非常適合營(yíng)養(yǎng)不良的孩子食用。

材料準(zhǔn)備：大米、雞蛋、青菜、鹽。

煲粥步驟：大米淘洗干凈放入鍋中煮制成粥；將雞蛋在碗中攪拌打散，緩慢淋入粥中，邊煮邊攪拌；再加入切碎的青菜熬煮3~5分鐘，起鍋前加適量的食鹽調(diào)味即可。

五、胡蘿卜牛肉粥

胡蘿卜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，胡蘿卜中的胡蘿卜素是維生素A的主要來(lái)源，而維生素A可以促進(jìn)生長(zhǎng)，防止細(xì)菌感染，以及具有保護(hù)表皮組織，保護(hù)呼吸道、消化道等上皮細(xì)胞組織的功能與作用。胡蘿卜和牛肉放在一起煲粥不僅可以促進(jìn)兒童生長(zhǎng)發(fā)育，還能提高孩子的抗病能力和免疫力。